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Date 2019/09/11 17:01:46
Name 한종화
출처 나무위키 등
Subject PGR ??%에 도전합니다. (야자수)
한때 이런 제목이 유행했었죠. 몇퍼센트일지는 잘 모르겠고, 자세한 사항을 모두 아는 분은 별로 없을 것 같아 올려봅니다. 좀 전에 뭐지? 하는 생각이 들어서 나무위키 검색한 내용입니다요.

야자수, 야자나무가 뭔지는 다들 아실 텐데 이게 한자입니다. 야자(椰子)  라고 쓰고요. 영어로는 팜(palm)입니다. 좀전까지 팜이랑 야자랑 같은 것인지 몰랐다는. 
이것의 종류가 몇 가지 있습니다.

- 코코넛 : 가장 흔히 볼 수 있는 껍질이 딱딱하고 안에 수분이 많은 과일. 무겁고 딱딱해서 떨어진 코코넛에 맞아 사망하는 경우도 있다.
íì¼:external/mrsgreens.com/coconut1.jpg

- 대추야자 : 중동에서 흔히 볼 수 있으며 성서에 나오는 종려나무 열매가 이 대추야자이다. 커다란 대추처럼 생겼으며 곶감맛이 난다고 한다. 
íì¼:attachment/uploadfile/772px-Phoenix_(botanical)_Ñиники.jpg
íì¼:external/www.sunpalmtrees.com/True_Date_Palm_1-3.jpg

- 사고야자 : 필리핀, 인도네시아 등지에서 자라는 야자과의 식물로 줄기에서 전분을 채취해서 식용으로 사용된다. 

- 기름야자 : 팜유의 원료가 되는 식물. 100kg의 열매에서 20kg이상의 팜유를 추출할 수 있을 정도로 효율이 높다고 함. 


대충만 알고 있던 거라서 한번 정리해 봤습니다. 


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눈물고기
19/09/11 17:06
수정 아이콘
팜유가 그럼 야자 기름인거군요
두꺼비
19/09/11 17:14
수정 아이콘
대추야자 정말 달고 맛있습니다. 영어로는 date라고 하지요.
19/09/11 17:17
수정 아이콘
그럼 코코팜의 정체는..
고란고란
19/09/11 17:31
수정 아이콘
코코넛 기름=팜유 로 예전부터 알고 있었네요. 음료수 중에도 '코코팜' 이 있지요.
대추야자는 대추처럼 생기긴 했는데, 좀 크고 엄청나게 답니다. 이마트에서 말린 대추야자 파는 거 사다 먹어봤는데, 몇 개 못 먹겠더군요. 아랍쪽에서는 흔한 간식이라고 하더군요.
박민하
19/09/11 18:07
수정 아이콘
와 얼마나 달길래... 달다구리 처럼 두고 먹고 싶네욤 건망고 이런거 되게 좋아하는디
소주파
19/09/11 18:12
수정 아이콘
대추야자 품종이 워낙 다양해서 잘라서 얘기하긴 그렇지만 맛은 곶감같기도 하고 단팥같기도 합니다. 우유에다 갈아서 쉐이크 만들면 파스쿠치에서 파는 레드빈 그라니따랑 비슷한 맛이 나요.
고란고란
19/09/11 18:59
수정 아이콘
나무위키에는 말린 대추야자의 당도가 65브릭스라고 하네요. 수박이 10, 포도가 18이라고...
박민하
19/09/11 19:01
수정 아이콘
헉 ;;
고분자
19/09/11 19:47
수정 아이콘
Chocodate 너무 좋아하는데 국내에선 안팔아서 아쉬워요
Bellhorn
19/09/11 19:52
수정 아이콘
우리나라도 프레시 코코넛오일 코코넛밀크 팔았음 좋겠어요 ㅠㅠ
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