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21/06/14 20:57
(수정됨) 제로면 4칼로리 미만에 붙일 순 있지만...23그램이면 단순계산해도 92칼로리인가...흐음
아니면 합성감미료일거같기도하고...이녀석들이면 칼로리가 없을테니까요...
21/06/14 21:06
구글에 검색해보니
사실인지 아닌지는 모르고 영양정보 표에서 볼 수 있는 ‘탄수화물 23g’은 자연유래 천연 감미료인 ‘에리스리톨’ 으로, 이 성분은 섭취 후 열량을 내지 않고 배출된다고 해요. 라고 어디에 써있네요
21/06/14 21:09
2차검색으로 에리스리톨을 검색해보니
1g당 0.2kcal 의, 설탕보다 열량이 낮은 대체 감미료고 10%정도만 흡수되고 나머지는 배출되어 혈당을 올리지 않고 인슐린 분비에도 영향을 덜 미치게 되어 다이어트에 좋다고 하네용
21/06/14 21:27
쓰다가 설명이 복잡해져서 다 날리고 짧게 씁니다.
100g당 4kcal 이하면 제로 칼로리라 표기가 가능한데, 아스파탐, 에리스리톨, 수크랄로스 같은 합성 감미료를 사용하면 어지간하면 다 제로 칼로리 허용 범위에 들어옵니다. 단, 제로 칼로리라고 해서 마음껏 드시기보다는 나트륨 수치도 보시면서 드시는게 좋습니다. 물처럼 마시기엔 생각보다 나트륨 함량이 높은 경우가 많습니다.
21/06/18 10:47
식이섬유도 탄수화물이지만 칼로리가 없어요
열량이라는건 불로 태워서 나는 에너지를 측정한거라서 사람 몸에선 에너지로 못쓰이면 칼로리가 낮거나 0인거죠 탄수화물이지만 사람은 에너지로 못쓴다 이런걸거에요.
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