PGR21.com
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
Date 2022/06/29 12:18:28
Name Cazellnu
File #1 IMG_20200526_221829_758.jpg (1.29 MB), Download : 13
출처 내꺼
Subject [음식] 찐전복 입니다.


요거는 시간이 너무 오래걸려서 잘안하는데
간혹 해봅니다.

약불에 시간단위로 찌면 식감이 말랑하니 좋네요

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
뽀로뽀로미
22/06/29 12:26
수정 아이콘
식감이 궁금하네요
Cazellnu
22/06/29 12:38
수정 아이콘
센불에 확 삶거나 찌면 단단해지는데
약하게 오래가면 부드러워집니다.
22/06/29 12:31
수정 아이콘
오 이거 해봐야지 하고 있었는데
검은바다채찍꼬리
22/06/29 12:38
수정 아이콘
찐이네요! 굳b
alphaline
22/06/29 13:48
수정 아이콘
집에서 한 번 해보면 스시 오마카세 쉐프들에게 존경심이 생기는 요리죠
이 정도 정성을 들인걸 전채 중 하나로 퉁치고 넘어간다고?
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
457120 [음식] 찐전복 입니다. [5] Cazellnu3621 22/06/29 3621
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로