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24/04/27 18:42
생각해보니 좋아하는 쇠고기 요리보다 좋아하는 돼지고기 요리가 더 많은 것 같네요.. 소고기는 돼지고기에 비해 고점이 높지만 저점도 낮다고 생각합니다.
24/04/27 18:52
돼지는 이제 세계적으로 맛있는 품종을 가장 맛있는 방법으로 먹는데 1인당 2~3만원선에서 경험가능한데 소는 같은 조건이면 10만원이 넘어갈거라 경험해보기가 힘든게 문제같습니다. 사실 저도 궁금하구요...
24/04/27 19:27
집에서 먹을때 돼지보다 맛있는 소를 먹기가 쉽지않긴 한것같아요 가격대나 조리법이나
돼지는 얇게썰든 두껍게썰든 적당히 익히던 바삭히 익히던 양파랑 곁들이던 마늘이랑 곁들이던 상추쌈에 싸먹던 평균적으로 맛 보장하죠 아 안되겠다 저녁으로 돼지고기 먹어야겠네 슝
24/04/27 19:45
근데 확실히 한국에서 맛있는 소 먹기 힘들다고 느낀게 텍사스 로드하우스 한국 진출했다고해서 스테이크 바로 가서 먹었는데 미국서 먹던 그 맛이 안나더군요.
24/04/27 20:56
20대 떄 까지는 소고기파였어서 소고기만 먹었는데 지금은 돼지고기파가 됐습니다.
아마 라멘에 맛을 들인 시점부터가 아니었나 싶은데...
24/04/28 11:00
예전에 돈 없을때는 무조건 비싼 소고기 킹왕짱...그랬는데...
아무리 맛있는 소고기라도 날잡고 하루동안 물리도록 먹으면 당분간은 생각이 안남... 하지만 돼지고기는 매일매일도 먹을 수 있는 느낌인지라 돼지고기 승!
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