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24/05/15 20:17
일본 애들은 날계란-간장 이 더 대중적일 겁니다 크크
계란 후라이에 뿌려먹으면 맛있는 간장 - 이 상품으로 있을 정도지만 밥에 얹어먹는다면 날계란이 더 대중적일거에요.. ——— 댓글 다는 사이에 본 덧글이 수정되었네요
24/05/15 20:19
저기에 버터 한 숟갈 얹으면 백악관도 점령 가능인데…
그리고 김을 뿌리는게 아니고 하나씩 싸서 먹이면 밥 안 먹는 어린이들 킬러메뉸데..
24/05/15 20:27
일본처럼 날계란이 아닌 계란 프라이라는 점이 다르죠. 미국이라면 날계란보다 프라이가 좀 더 받아들이기 쉬울겁니다. 거기에 조미김이면 존맛이죠
24/05/15 20:48
살모넬라가 결국 닭 응꼬로 (총배설강)으로 나와서 껍질이 오염되어 있는 거라서요.
일본은 계란을 출하할 때 살균해서 출하하는 걸로 알고 있습니다. 그래서 외국나가면 날계란 먹지 말라고 교육하는 걸 본 적이 있습니다. 한국도 계란 껍질을 살균하는 나라로 알고 있고.. 그래서 냉장보관 해야한다고 알고 있습니다. (날계란은 원래 상온에서 잘 안 상합니다. 그래야 병아리가 되지요)
24/05/15 20:39
군에서 일요일 아침마다 먹었는데
계란 노른자 까넣고 마가린 넣고 간장에 비비면 맛있더라구요 간장도 약간 만두 찍어먹는 고춧가루있는 간장이었습니다 국은 꼭 매운 콩나물국이어야 하는데 전역하니 그맛이 안나더라고요 크크
24/05/15 21:31
일본에서 말하는 간장계란밥(요샌 TKG로도 많이 부르는)과는 다르죠. 면류랑 같이 먹는 사이드나 술자리 마지막에 속푸는 용도로는 일본식이 괜찮은데 식사로는 한국 간장계란밥이 참 좋지 않나 싶습니다.
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