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20/06/22 19:45
승우아빠랑 백종원 채널 외에 보고 많이 해본 것은 '하루한끼'요~! 이건 따라 하실 수 있으실 듯요.
초보가 따라 해볼 수 있는건 아닌데 '아내의 식탁'도 잘 봅니다. 영상이 너무 예뻐요~!
20/06/22 20:24
논란있어서 그렇지 일반인이 그냥 따라했을때 확실한 맛 보장하는건 아하부장
칼질이나 굽는거 이론까지 알려주면서 정석대로 알려주는건 아미요 정통 이탈리안 식으로 파스타 레시피 알려주는 김밀란도 추천드립니다. 아니면 원하는 레시피 네이버에 알토란, 올리브tv, 김수미 달고 치면 괜찮은 레시피들 나오죠. 개인적으로 아하부장 말고 야매요리류는 승우아빠나 백종원님 레시피도 따라했을때 실망을 많이해서 차라리 따라하기 어렵더라도 정통으로 하시는분들걸 보게 되더라구요.
20/06/22 20:29
승우아빠 비추합니다.
요리를 하는건지 장난인건지 해보면 맛없음. 백종원 레시피도 해보면 별로같아여. 간단한건 맛은 덜해도 하루한끼 따라해보면 좋을거같네여.
20/06/22 21:08
완전 기초부터 배울려면 집밥 백선생이 제일 낫다고 봐요.. 유튜브에 올라오는 영상들은 완전 기초는 떼고 대충 김치찌개, 된장찌개 정도는 해 먹을 수 있는 후에 더 맛있게 혹은 더 쉽게 해 먹는거에 집중하거든요
집밥 백선생은 요리에 요자도 모르던 사람들한테 밥 짓는법부터 칼질하는 방법, 후라이팬 쓰는 법 같은걸 깨알같이 많이 알려주거든요.. 레시피 관련 영상들은 윗분들이 많이 설명해 주셨고 그외의 지식은 승우아빠 영상중에 마이야르 영상이 대박친 이후에 이거 비슷하게 설명하는 영상들이 있거든요.. 조미료별 차이가 뭔지, 꼭 필요한 조리도구는 뭔지, 소금, 간장 중에 뭐가 더 짠지.. 등등.. 이런거 재미로 한번씩 보면 괜찮아요..
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