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Date 2022/05/15 11:44:52
Name Fig.1
Subject [질문] 전통주 입문 질문
https://pgrer.net/qna/163596 삭게로!
맥주, 위스키를 거쳐 새로운 술에 도전해보려고합니다. 그래서 최근 핫한 전통주에 입문하려고 하는데 도움이 될만한 곳이 있을까요?

예를 들어 제가 맥주 입문할땐 살찐돼지님의 블로그와 책, 위스키는 남자의 취미 유튜브, 칵테일은 바텐더 만화책 등으로 시작했거든요. 근데 전통주는 뭔가 재미있는 콘텐츠는 없을까해서요.

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마음에평화를
해시 아이콘
22/05/15 11:58
수정 아이콘
https://www.youtube.com/watch?v=6SI1rDlYC2M

전통주 유튜브입니다. 구독자나 조회수는 별로 없지만 내용은 알찬 편입니다. 보통 입문자는 대통령상 입상 술 위주로 접해보시는게 좋을 것 같습니다. 그래도 대통령 이름걸고 해서 그런지 술꾼들이 납득할만한 수상작들이 많아요.

좀 조심스럽게 말씀드리자면, 100년 전통이니 300년 전통이니 하지만 사실 아무 발전 없이 명맥이 끊겼다가 2000년대 이후에 시작한 술들이 많아서 의외로 깊이가 없어요. 오히려 새로 시작하는 술들이라 치고 서양술에서 못느끼는 독특함 위주로 탐색하는게 좋습니다..
척척석사
해시 아이콘
22/05/15 13:02
수정 아이콘
술담화가 유튜브도 하네요 얘네 전통주 구독서비스인데 지뢰도 많지만 크크 신기한거 먹어보기 좋은거 같더라구요
Fig.1
해시 아이콘
22/05/15 15:47
수정 아이콘
아 의외로 역사가 없군요?! 와인보단 맥주같은 느낌으로 접근해봐야겠네요.
말씀해주신대로 대통령상 입상 술부터 찾아보겠습니다!
마음에평화를
해시 아이콘
22/05/15 12:01
수정 아이콘
예를 들어 맛이 제법 좋아 전통주 대회 등을 통해 알음알음 알려지다가 몇 년전에 백종원을 통해 공중파에 이름을 알린 '신례명주'의 경우

전통주 분류에 들어가서 인터넷 주문도 가능하고 전통주 박람회에도 나가는데... '오크통'에 숙성시켜서 증류시킨 '브랜디' 입니다.
Fig.1
해시 아이콘
22/05/15 15:55
수정 아이콘
오.. 신기하네요. 여담으로 전통주 입문이 막막한 이유 중 하나는 카테고리가 명확하지 않은 점 인것 같아요.
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